Vins et cocktails - Convivium

20 rue Marbeuf, 75008 Paris

20 rue Marbeuf, 75008 Paris

Nos vins et leurs origines

Découvrez nos cocktails, nous avons mis au point des cocktails avec ou sans alcool. Nos mojitos fraise, menthe ou Virgin avec leur fraîcheur et l’équilibre de leurs ingrédients, l’incontournable Aperol Spritz, l’apéritif italien glamour au goût unique, mais aussi la Margarita, le Sombrero, le Negroni, la Piña Colada, l’Americano, le Rossini et bien d’autres merveilles vous attendent au GranCaffè Convivium. *L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Vins – Restaurant

italien à Paris 8

Adresse à succès située tout près des Champs-Elysées, le GranCaffè Convivium vous propose une carte qui tient toutes ses promesses gourmandes en vous offrant un éventail des meilleures spécialités d’Italie. Le restaurant italien Paris propose également une carte de boissons particulièrement riche, avec une sélection diversifiée de crus italiens, notamment des vins de l’Etna, réputés auprès des grands amateurs de vin. Vous pourrez compter sur l’équipe pour vous conseiller pour profiter d’une dégustation sans fausse note.

Des vins d’exception

Le restaurant italien Paris 8 propose une carte de vins de Sicile pour accompagner vos plats. Giulio, le fondateur, est parti à la recherche des meilleurs vignobles italiens. Sa sélection se compose notamment de crus provenant de l’Etna, plus haut volcan actif d’Europe, situé dans la ville de Catane.

Enracinées dans le sol volcanique, les plantes profitent d’une grande diversité de paysages, allant des zones subtropicales aux zones montagneuses. Elles produisent les meilleurs raisins du cépage Carricante, offrant un vin nommé.

Le vin tient une place capitale dans la cuisine italienne. La carte du restaurant a ainsi été évaluée avec soin par des experts de l’œnologie pour n’offrir à sa clientèle que le meilleur en matière d’accords mets et vins. Une bouteille de vin rouge accompagnera à merveille la grande majorité des spécialités italiennes, tandis que le vin blanc est idéal pour relever la saveur des plats de fruits de mer, les pâtes et les desserts. Le rosé est quant à lui un choix idéal pour les apéritifs. Quelles que soient vos envies, la carte a de quoi vous satisfaire en matière d’arômes et de goûts.

Des vins d’exception

Le restaurant italien Paris 8 propose une carte de vins de Sicile pour accompagner vos plats. Giulio, le fondateur, est parti à la recherche des meilleurs vignobles italiens. Sa sélection se compose notamment de crus provenant de l’Etna, plus haut volcan actif d’Europe, situé dans la ville de Catane.

Enracinées dans le sol volcanique, les plantes profitent d’une grande diversité de paysages, allant des zones subtropicales aux zones montagneuses. Elles produisent les meilleurs raisins du cépage Carricante, offrant un vin nommé.

Le vin tient une place capitale dans la cuisine italienne. La carte du restaurant a ainsi été évaluée avec soin par des experts de l’œnologie pour n’offrir à sa clientèle que le meilleur en matière d’accords mets et vins. Une bouteille de vin rouge accompagnera à merveille la grande majorité des spécialités italiennes, tandis que le vin blanc est idéal pour relever la saveur des plats de fruits de mer, les pâtes et les desserts. Le rosé est quant à lui un choix idéal pour les apéritifs. Quelles que soient vos envies, la carte a de quoi vous satisfaire en matière d’arômes et de goûts.

Les cocktails

Le GranCaffè Convivium a aussi de quoi faire le bonheur des amateurs de cocktail, avec ou sans alcool. Pour des moments empreints de convivialité avec vos proches, goûtez des apéritifs typiquement italiens, comme l’Aperol Spritz, une boisson à la couleur orange éclatante qui s’apprécie à tout moment. Redécouvrez aussi de nombreux grands classiques comme le Martini royal bianco, le Rossini, la Piña Colada, l’Occhi Verdi, le Baciami Subito, ou encore la Sambora.

Tous les cocktails sont préparés avec des ingrédients frais et de qualité, savamment dosés. Laissez-vous séduire par les saveurs et la fraîcheur des préparations dont seuls les barmen du restaurant italien Champs-Elysées ont le secret !